（瓜拉登嘉楼、关丹、劳勿26日讯）天气持续放晴，气温有升无降，人人都求消暑解热，视凉茶及冷冻饮料为首选。

饮料商家配合顾客要求，除了特别烹煮凉茶让大家降温，也准备更多种类水果供顾客选择，还贴心的去皮去籽让大家可即买即食，大热天来一口冰涷水果，入口马上透心凉。

不过，一些小贩的生意量并不受气候左右，除了地方居民，前来观光的游客也是主要顾客群，成为能否带旺生意的关键因素。

在瓜登美食园经营数十年的糖水和饮料小贩洪先生指出，本地人口尤其是年轻人大量外流，造成生意在大热天也无法火红起来。

他说，以往生意好的时期，许多年轻人如大学生，都会结伴前往美食园吃糖水、喝饮料聊天消遣。

他指出，如今大学附近的食肆林立，快餐店也一家接着一家开业，都成为学生们的首选，已很少到来市区消磨时间，生意也随着一落千丈。

“所以天气已不再是生意好不好的主要原因，现在连市民也很少到来美食园了。”

此外，瓜登水果商林先生指出，普通水果销量维持一般，他只好设法开展销路，将水果削皮、去籽、切块或切片出售，方便即买即食，才引起一些顾客的兴趣。

同时，他还把水果打成果汁装瓶出售，还售卖新鲜的椰水，让顾客解渴降热，也成为热销的成品。

他说，近日游客量较少，也会影响生意，不过本地市民顾客群仍占超过一半，比游客客源来得稳定。

关丹油鸡佬烧腊粥饭面店东主郑江荣说，配合食客需求，每天都有煲煮菊花凉水及薏米水各一锅，尤其是菊花水更是凉后置入冷柜冰冻，客人点用时无须再加冰块，原汁原味。

“除了凉水，冲泡饮料也受欢迎，尤其是加冰块饮料，所以每天冰块的使用量至少4大包。”

关丹甘榜爪哇拉嘉刨冰小贩再雅说，因流动刨冰档是设在树下，甘榜爪哇一带居民都已习惯，午后到来吃一碗煎蕊刨冰或是杂雪刨冰，图个凉快。

“尤其是近月因天气相当炎热，顾客到来的选择都是刨冰为主，反观对印度罗惹兴趣欠欠，所以一天有时可卖约一桶煎蕊。”

关丹大巴刹豆腐花档小贩谭官威

近日因天气炎热，午后的冷水生意有略增，尤其是午餐至下午茶时段，不少民众前来购买豆浆水、凉粉、冬瓜罗汉果水解暑，并以打包为多，平均每日需要3箱以上的冷块用量。

除了冰冷饮料，热腾腾的豆腐花依旧受欢迎，清热解毒的龟苓膏、龙眼豆花甜品更有其拥护者。

但因天气过热，不论是豆腐花、豆浆水每天份量都是卖完就算，尤其是豆水，以免不耐放，所以不会因为略有人潮而增加份量。

劳勿鸿发小食中心女东主洪克琳（65岁）

最近两、三个月，天气异常炎热，有助清热消署的茶水，包括香椰、菊花、罗汉果、薏米及杂雪等冷饮，销量很好，比年尾雨季时增加20%以上。

尤其是经过冰冻的香椰最受顾客欢迎，每日可销50粒，供不应求。

如与年尾雨季比较，50粒香椰必须2日才销罄，销量增加了一倍。

劳勿武吉公满村民吴国镇（60岁）

最近天气炎热得反常，我与家人偶而到饮食店喝冷饮消热，凉快一下。

在外地工作的女儿巧好休假回乡，驾车载我与妻子出外吃午餐和杂雪消热，享受天伦之乐。

高兴

惊讶

愤怒

悲伤

无聊