净化鱼池水养菜 鱼菜共生 环保种植
(关丹7日讯)商人利用管制令期间空馀时间提倡环保种植,在住家空间尝试自建鱼菜共生(Aquaponics),享受新鲜有机蔬菜。
商人许殷瑜(35岁)说,他在管制令期间,因目睹父亲不时到农地翻土准备耕种蔬菜,结果却非常劳累及效果极慢,这使他产生想尝试外国,尤其是台湾非常流行的有机蔬菜耕种法。
“在参考许多耕种法后,发现鱼菜共生的复合耕作是最为适合家居种植,加上家中早有饲养金鱼,池水可在毫无浪费情况下,做为植物养分。”
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他说,搭建一座有机菜棚并不难,主要材料是以多个不同直径的塑料管组成,而且是可依据家居现有空间进行调整,完全可以达到善用空间效果。
“平均两至3天会抽取鱼池水,打入氧气激活水中微元素并静置一天后,就能将已净化水质的池水输到菜棚,提供蔬菜养分,而且在小型抽水泵的帮助下,将水不断循环输送到植物下方的塑料管,让植物根部能吸取所需水份,丝毫不浪费每一滴水源。”
他说,所有需使用的工具,都可在五金行及水族饲养店中购得,也有不少培植菜苗的工具是废物利用的塑料罐子。
“到目前,我先尝试种植空心菜丶菜心丶奶白菜丶巴西木耳菜等种类,看到蔬棚长出绿油油的蔬菜时,非常满足。”


“现今,每到蔬菜可收成时,都会与家人及朋友分享,也发现身边人都对有机蔬菜非常感兴趣。”
他继说,对於现代人生活节奏繁忙,加上家居空间可能没有土地,可以尝试这类能依据环境条件进行改良的水栽方式,一来可绿化空间,二来能够享用安全无毒的自耕蔬菜。

“至於菜籽,可在超市或农产品商店购得,每包可培植至少8次菜苗。”
许殷瑜也说,希望未来能再扩大菜棚,种植更多有机蔬菜,以提倡无重金属环保耕种概念且能供自足的有机新鲜蔬菜。