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近百人进食布丁后中毒事件 1死
(瓜拉登嘉楼3日讯)近百人进食了网购布丁后食物中毒事件,出现首名死者,一名年轻女性在医院挣扎10天后不治。
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现年25岁的女死者来自马江县,送院后在瓜登诺查希拉苏丹后医院加护病房接受治疗,于今早10时40分因败血症引发多个器官功能衰竭而与世长辞。
登州地方政府、房屋、卫生及环境委员会主席阿利亚斯拉萨指出,登州卫生局已展开调查行动,已鉴定导致受害者食物中毒的肇因,并且已向有关商家采取行动。
“食物供应商确保食物卫生非常重要,同时也要注重自身的健康情况。”
因此,他说,当局积极投入各项卫生检查行动,以遏止通过食物传染的各种疾病。
他指出,食物供应商必须确保所使用的食材仍在保用期限,而且准备食物的过程绝对安全及卫生。
“虽然一般的食物中毒事件未至于夺走人命,但这次非常遗憾却涉及人命,但发生的事大家都无法预料。”
99名来自瓜登及马江县20个家庭的民众,因进食了于上月22日网购的布丁甜品后,出现上吐下泻及腹痛等不适症状,被送院治疗。
登州卫生局援引1988年传染病抑制法令第18(1)(d)条文展开调查行动,初步鉴定是制作布丁过程中所使用的食材之一,过期鸡蛋所致,并已勒令有关网售布丁的业者暂时关闭厨房14天至本月7日。
